Essa receita foi um sucesso, tanto que quando procurei já tinha mais, já era...
Meu filho devorou como um leão, vale muito a pena fazer, todos vão amar!!!!
Receita de Delícia de Pão Sírio
Ingredientes:
- 10 pães sírios grandes cortados ao meio - 1 lata de molho de tomate - 500 g de muçarela ralada - 4 tomates sem pele picados - 100 g de parmesão ralado para cobertura - Manjericão fresco para salpicar Ingredientes do recheio: - 1 colher (sopa) de margarina - 1 cebola pequena ralada - 1 pacote pequeno de creme de queijos - 2 xícaras (chá) de leite - 1 caixinha de creme de leite - 300 g de lombinho defumado picado - 2 colheres(sopa) amido de milho - Sal a gosto - Pimenta a gosto |
Modo de preparo:
Leve ao fogo uma panela, com a
margarina e a cebola, deixe dourar. Dissolva o creme de queijos no leite e
acrescente na panela, deixe ferver e engrossar junte o creme de leite, o
lombinho defumado, teste o sal e a pimenta, desligue o fogo e reserve.
Montagem:
Numa forma ou refratário, coloque uma
camada de pão sírio forrando toda a forma e as laterais, faça camadas com o
molho de tomate, a muçarela e o tomate, outra camada de pão, então coloque
metade do recheio, continue fazendo as camadas até terminar todos os
ingredientes.
Na cobertura coloque um pouco de
molho de tomate, o parmesão e o manjericão, leve ao forno pré-aquecido a 180º
por 15 a 20 minutos somente para gratinar.
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Dica1: Substitua o pão sírio por Rapidez 10 integral ou fit e os ingredientes por light.
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