Bom dia 💞💐💞Inaugurando minha caneca floral com fundinho verde vintage 😃 Pessoa feliz com canecas pode gente ?! 😊 Vc não está vendo pão com panquecas não ! É o omelete de rolo ou omelete japonesa 🎎 que @anamaria16 deu uns dias atrás e já virou meu 😉Segue a receitinha pra meninas que gostam de inventar coisas diferentes 🍳☕️
Omelete japonesa ou de rolo
ingredientes
6 ovos
2 colheres (sopa) de leite
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
50 g de recheio a gosto
modo de preparo
1 - Bata 6 ovos com 2 colheres (sopa) de leite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
e depois peneire-os para retirar a película. Adicione 50 g de recheio a gosto e misture.
2 - Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção dos ovos com uma concha e espalhe bem. Enrole metade da omelete solte-a toda da frigideira e puxe a parte enrolada da omelete para a outra lateral da frigideira. Unte novamente a frigideira, se necessário, adicione mais uma porção da mistura de ovos para juntar na borda que não está enrolada. Quando cozido enrole novamente até a metade, puxe a omelete para a lateral e coloque mais uma porção de ovos para juntar na borda que não está enrolada. Faça o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos. No final enrole toda a omelete e corte rolinhos de +/- 2 cm. Sirva em seguida.
Fonte @maisvoce gahow
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