quarta-feira, 27 de maio de 2015

Nosso almocinho foi farofa de banana e carne de sol 😋 Gente eu estava louca, mais doida mesmo pra comer carne de sol😜 E achei no supermercado pronta 🙌🏼 mais se vc não encontra eu tenho uma receita que fiz durante muitos anos de "carne magra" : peça seu açougueiro um corte de ponta de peito e abrir como manta, depois vc salga e cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 2 dias no sal. Esse sal vai amassar a carne 🐮Não se preocupe não perde pelo menos aqui em casa. Prepare a seu gosto 😉 

Receita da farofa de banana : 🍌 2 bananas maduras mais não muito mole 🍌 manteiga 🍌 farinha amarela 🍌sal 🍌🍌🍌 aqueça a manteiga 🍌 coloque as bananas em rodelas não deixe fritar  🍌 coloque a farinha aos poucos até ficar úmida 🍌 tempere a seu gosto mais 😋 Se quiser e gosta pode refogar cebola ou algo poró 😋

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